Verena Lässer-Kemple ist Koordinatorin von Ökoprofit Vorarlberg. Im Gespräch erklärt Sie das Landesprogramm und auch warum die Teilnahme daran mit Hausverstand zu tun hat.
„Es gibt immer etwas, das verbessert werden kann. Wir haben Betriebe, die seit langer Zeit Ökoprofit zertifiziert sind und Jahr für Jahr weitere Maßnahmen zur Optimierung setzen.“